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浅谈面粉机制粉工艺之中路出粉法

发布时间:2018-01-20 10:53:53   来源:   点击:
【摘要】面粉机物料分级中等的制粉方法也称为中路出粉法。该方法实质上是在制粉过程的前几道心磨(1心、2心和3心)大量出粉(35%~40%),心磨总出粉率55%~60%(占1皮),面粉机皮磨总出粉率13%~20%。
    面粉机的种类比较多,制粉工艺比较复杂,其中的制粉方法不同,所生产出来的面粉也会有所不同!说到这里,也许刚步入面粉加工行业的朋友们对面粉的制粉方法和加工工艺还是一头雾水,不太了解的,咱们今天就以面粉机物料分级中等的制粉方法为例来详谈一下吧。
    面粉机物料分级中等的制粉方法也称为中路出粉法。该方法实质上是在制粉过程的前几道心磨(1心、2心和3心)大量出粉(35%~40%),心磨总出粉率55%~60%(占1皮),面粉机皮磨总出粉率13%~20%。流程中物料分级较多,一般设置4或5道皮磨、2或3道渣磨、7或8道心磨、2道尾磨、3或4道清粉,大量使用光辊磨粉机,并配以各种技术参数的松粉机。该制粉方法的主要特点是制粉流程长且有一定的宽度,物料分级中等,单位产量较低,电耗较高,但面粉质量较好。
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